En tant que créatrice, Irene Zottola explore les limites de la photographie analogique pour générer un monde onirique et plastique, accompagnant souvent ses images de textes. Elle accompagne souvent ses images d'un texte. En tant qu'éducatrice, elle utilise la photographie comme outil d'intervention auprès des groupes vulnérables.
Dans son univers visuel coexistent des images créées en laboratoire ou avec différentes techniques sur divers supports, qu'elle entrelace picturalement avec des photographies et de la poésie.
En 2021, elle a reçu l'une des bourses de création attribuées par VEGAP et a été sélectionnée pour la résidence artistique ART(e)gileak au BBK avec un projet de photographie participative. Elle a exposé dans des festivals en Espagne, en Italie et au Maroc et a été publiée dans des maisons d'édition telles que Lumen, La Bella Varsovia et des magazines tels que Fisheye Magazine, LF et Vostok.
Lauréate de la cinquième édition du concours Fotocanal, elle publie son premier livre, Ícaro, chez Ediciones Anómalas, qui a été finaliste de PhotoEspaña et des Photobook Awards des Rencontres d'Arles en 2022.
Elle est l'une des 15 finalistes du prix Pilar Citoler de l'université de Cordoue et a également été sélectionnée par PhotoEspaña comme l'un des auteurs de la plateforme européenne FUTURES 2023.
Elle fait actuellement partie de l'une des expositions de ce festival pour l'édition 2024.